廣受人們喜愛的牛排

位於昭和9年（1934年）落成的舊大津公會堂內的義大利餐廳，由大津出身的田中一廣主廚，以滋賀縣在地食材為主角所精心打造的套餐。主菜選用來自朽木「寶牧場」的近江牛。A5等級西冷牛肉以炭火分次慢慢炙烤、細緻地掌控火候，肉質甜美濃郁，帶有如堅果般的香氣與深層美味。搭配滋賀縣產蔬菜，更添風味層次，成就一道令人回味無窮、身心被美味「深深滿足」的佳餚。